Rene Cacheux
Cacheux Vosne-Romanee 2022
Autres années :
2021| Dénomination | AOC Vosne-Romanèe |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Dans des fûts en chêne pendant 18 mois (30% de fûts neufs). Vin filtré. |
| Autres années | 2021 |
Description
Vosne-Romanée AOC rouge tranquille, 13 % vol., produit par le Domaine René Cacheux & Fils, Bourgogne, France, millésime 2022. Un Pinot Noir qui incarne la tradition d'une famille de vignerons depuis quatre générations. Vendanges et sélection manuelles. Égrappage complet, fermentation en cuves ouvertes avec levures indigènes. Élevage en fûts de chêne pendant 18 mois (dont 30 % de fûts neufs). Nez aux arômes de fruits rouges, accompagné de notes de griotte. Robe pourpre aux reflets brillants. Bouche ample, structurée, légèrement épicée, élégante et fraîche, d'une belle longueur. Un vin qui exprime au mieux le terroir bourguignon, idéal avec les viandes rouges et les fromages.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Vosne-Romanèe AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Rene Cacheux |
| Composition du sol | Argileux-limoneux. |
| Système de culture | Guyot simple. |
| Rendement par hectare | 45 hectolitres. |
| Récolte | et sélection manuelles. |
| Vinification | Egrappage total, fermentation en cuves ouvertes par des levures indigènes. |
| Vieillissement | Dans des fûts en chêne pendant 18 mois (30% de fûts neufs). Vin filtré. |
| Allergènes | Contient des sulfites |