Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1964
| Nom | Domaine de la Vougeraie Chevalier Montrachet Grand Cru 2019 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Chevalier-Montrachet AOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine De La Vougeraie |
| Climat | Exposition : Est. |
| Composition du sol | Pierreux, marno-calcaire sur une pente moyenne. |
| Rendement par hectare | 38 hl |
| Récolte | 10 septembre. |
| Vinification | Pressurage : grappe entière pendant 2,5 heures. |
| Vieillissement | 16 mois en chêne et 2 mois en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

