Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio
Feudi San Gregorio Biancolella 2024
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Disponibilité immédiate
| Denomination | Ischia DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Area | Campanie (Italie) |
| Grape varieties | 100% Biancolella |
| Aging | Environ 4 mois en cuves d'acier avec permanence sur ses propres levures. Au moins 1 mois en bouteille. |
Description
Biancolella exprime toute la "volcanité" des vins de l'île d'Ischia.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Friture de poisson
Producteur
Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio
De ce vignoble
The estate, located in the Forio area, has a history that goes back a long way as testified by the marvellous wine cellar dated 1878 dug out of the green tuff of Mount Epomeo, where the winemaking and ageing of the wines takes place. Its vineyards, planted in the early 2000s, cover around 4 hectares of land and overlook the sea.
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| Name | Feudi San Gregorio Biancolella 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Ischia DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Biancolella |
| Country | Italie |
| Region | Campanie |
| Vendor | Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio |
| Origin | Sorbo Serpico (AV) |
| Climate | Altitude: 300 m. a.s.l. |
| Soil composition | Volcanic |
| Cultivation system | Guyot |
| Wine making | Fermentation en cuves d'acier à 18-20 °C. |
| Aging | Environ 4 mois en cuves d'acier avec permanence sur ses propres levures. Au moins 1 mois en bouteille. |
| Allergens | Contains sulphites |