Description
Vin blanc tranquille des Marches, 15 % vol., produit par CasalFarneto. 100 % Verdicchio. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin est issu d'une macération de moût avec les peaux et les levures pendant plusieurs mois dans des contenants alternatifs tels que la terre cuite et la céramique. L'intégralité des composés contenus dans les peaux se retrouve dans le vin. Vieilli au moins 3 mois en bouteille. Robe jaune paille. Au nez, des arômes fruités et floraux annoncent une bouche fraîche et équilibrée.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1995
- Oenologue: Stefano Chioccioli
- Bouteilles produites: 800.000
- Hectares: 43
| Nom | CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Marche IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | CasalFarneto |
| Récolte | Dernière décade de septembre. |
| Vinification | Le vin est obtenu par macération du moût au contact des peaux et des levures pendant plusieurs mois dans des récipients alternatifs tels que la terre cuite et la céramique. Tout ce qui se trouve dans les peaux se retrouve dans le vin. |
| Vieillissement | Après la vinification et l'élevage, le vin vieillit pendant au moins 3 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

