Cantina Forlì Predappio
Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
| Dénomination | Rubicone IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Émilie Romagne (Italie) |
| Cépages | 100% Famoso |
Description
La fameuse "rambela" est un cépage autochtone aromatique de la Romagne redécouvert au cours de la dernière période, qui donne des vins frais, agréables et corsés.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
La coopérative a son siège à Malmissole, dans la campagne de Forlì, et dispose aujourd'hui, après l'acquisition d'autres usines, d'une capacité de stockage d'environ 60 000 000 litres. Aujourd'hui, la Cantina Forlì Predappio compte 2087 membres qui travaillent ensemble à la création de vins fins reflétant le territoire, confirmant ainsi son engagement constant en faveur de l'amélioration et du développement de la qualité, toujours dans le respect de la durabilité de l'environnement. Lire la suite
| Nom | Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Rubicone IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Famoso |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Cantina Forlì Predappio |
| Origine | Collines de Forlì |
| Composition du sol | Les vignobles sont situés dans des zones moyennement argileuses, à proximité de la veine de la craie, une formation rocheuse calcaire où l'on trouve des coquillages, car elle était autrefois recouverte par la mer. |
| Vinification | Le Famoso est un cépage autochtone de la Romagne, également connu sous le nom de Rambela et redécouvert récemment. Il s'agit d'un raisin aromatique caractérisé par une grappe à gros grains, qui est vinifié à froid après macération sur les peaux afin d'extraire les arômes et les saveurs typiques. |
| Allergènes | Contient des sulfites |