
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 1893
- Oenologue: Rudi Kofler
- Bouteilles produites: 500.000
- Hectares: 80


Name | Cantina Andriano Sauvignon Blanc Andrius 2023 |
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Type | Blanc tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Andriano |
Origin | Tyrol du Sud |
Climate | Altitude : 300-380 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Sols argileux rougeâtres de calcaire, avec des couches de roche dolomitique blanche. |
Yield per hectare | 40 hectolitres. |
Wine making | Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. |
Aging | Maturation sur levures pendant 6 mois, en partie dans des cuves en acier inoxydable (70%) et en partie dans de grands fûts en bois (30%). |
Total acidity | 6.6 gr/L |
Residual sugar | 3.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |