• Ca Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2022
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Ca Rugate Vénétie

Ca Rugate

Ca Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2022

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Ca Rugate Vénétie
€15,00
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En vente Épuisé
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Denomination Soave DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 100% Garganega
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    91

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Notes fines et délicates de fruits exotiques et d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune paille intense.

Gusto

Goût

Souple, persistant et savoureux en bouche. Un vin très structuré qui s'exprime au mieux après 1 à 2 ans de vieillissement en bouteille.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ca Rugate
De ce vignoble
  • Année de création: 1986
  • Oenologue: Domenico Pedicelli, Giuseppe Caviola, Michele Tessari
  • Bouteilles produites: 650.000
  • Hectares: 72
Ca' Rugate est une cave de Vénétie qui produit des vins territoriaux capables de raconter, selon un caractère distinctif et identifiable, la terre dont ils sont originaires, celle du Soave Classico, de la Valpolicella et du Lessini Durello. Une entreprise qui a su innover en réinterprétant les traditions et en investissant dans les vignobles les plus adaptés à la production de vignes historiques. Une histoire plus que centenaire, indissociablement liée à la famille Tessari depuis quatre générations et à cette terre sombre et volcanique de la colline de Rugate, près du centre de Brognoligo, où tout a commencé. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Ca Rugate

Name Ca Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2022
Type Blanc biologique tranquille
Denomination Soave DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Garganega
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Ca Rugate
Origin Montecchia di Crosara (Verona)
Climate Altitude : 210-220 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Soil composition Volcanique, riche en propriétés minérales.
Yield per hectare 90 00 quintaux
Harvest Mi-Octobre.
Wine making 100% en acier inoxydable.
Allergens Contains sulphites