Wine hasz no image
1 0
Voir plus
Ca di Rajo Vénétie

Ca di Rajo

Venezia Chardonnay 2024

Blanc tranquille

    Wine hasz no image
1 0
Voir plus
Ca di Rajo Vénétie
€9,00
€9,00
En vente Épuisé

Achats multiples : ajoutez d’autres bouteilles à votre panier en un seul clic

€27,00

3 bouteilles

€54,00

6 bouteilles

€108,00

12 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Venezia Chardonnay
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2024

    95

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2024

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

1 2

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Le nez est raffiné, complexe, large, intense et élégant, avec des notes claires de fleurs de buisson méditerranéen, de fruits jaunes, tropicaux, exotiques, d'agrumes, de brou de noix, d'amande douce intégrées à des notes épicées.

Colore

Couleur

Couleur jaune paille, intense, tendance aux couleurs automnales.

Gusto

Goût

Structuré, volumineux, dense, avec un excellent équilibre acide, un arrière-goût doux, long et persistant, avec des notes florales, tropicales et épicées.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Ca di Rajo
De ce vignoble
  • Année de création: 2005
  • Oenologue: Paolo Brugnera
  • Bouteilles produites: 2.000.000
  • Hectares: 90
Le joyau de la production de la cave Ca' di Rajo est le Raboso Piave, un pur-sang difficile à apprivoiser, un vin unique et l'un des plus typiques de l'AOC PIAVE, qui, depuis 2012, a été fortifié avec le nouveau Malanotte del Piave DOCG. Le Raboso Piave est un vin presque extrême et peut-être pour cette raison laissé de côté, car il est intimidant par sa nature forte et colérique. Un autre cépage autochtone est le Manzoni Bianco 6.0.13, qui trouve dans le bassin du Piave un terrain propice à son développement, comme le voulait celui qui l'a conçu : le professeur Luigi Manzoni, chercheur et sommité depuis plus de 60 ans à l'École d'œnologie de Conegliano. Les sols fertiles du domaine Ca' di Rajo produisent également du Pinot Grigio, du Chardonnay, du Traminer, du Sauvignon Blanc, du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc et du Merlot. Ca' di Rajo a le grand plaisir d'annoncer l'attribution de diplômes de vins 5 étoiles à trois de ses vins les plus appréciés, à savoir : 90 points pour le Valdobbiadene prosecco superiore DOCG Extra Dry, 90 points pour l'Iconema Tai Piave DOC et 93 points pour le Torchiato di Fregona. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Ca di Rajo

Particulièrement bon avec les plats de poisson, excellent avec les risottos de légumes, les viandes blanches et les fromages. Se marie bien avec les plats exotiques. Accompagnement recommandé : poisson frit mixte.

Fromages
Volaille
Végétarien
Aliments épicés
Friture de poisson

Nom Ca di Rajo Venezia Chardonnay 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Venezia DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Ca di Rajo
Origine Province de Trévise et Venise
Climat Altitdine : 30 mètres au-dessus du niveau de la mer
Composition du sol Sableux, parfois argileux, riche en substance organique.
Récolte Début septembre
Allergènes  Contient des sulfites

Vous aimerez peut-être aussi

Fréquemment achetés ensemble