• Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
  • Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
1 2
Voir plus
Augustali Sicile Terre Siciliane IGT

Augustali

Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017

Blanc tranquille

  • Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
  • Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
1 2
Voir plus
Augustali Sicile Terre Siciliane IGT
€16,50
€16,50
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€99,00

6 bouteilles

€49,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune
Aging Dans des cuves en acier inox; un an en bouteille.
Afficher tous les détails

Description

Les vignobles de famille se trouvent dans le doux paysage collinaire entre les provinces de Trapani et Palermo au centre du Golfe de Castellammare. Les vins Constrasto naissent de l'interprétation d'un territoire unique et ils portent le nom du style poétique de Ciullo d'Alcamo et de sa célèbre poésie Rosa Fresca Aulentissima. C'est un vin de grande ampleur et élégance, agréablement agrumé avec des notes d'herbes méditerranéennes balsamiques et des renvois salins.Excellente acidité et finale de grande persistance.

Perfume

Parfum

Fleurs jaunes avec notes d'agrumes, délicates senteurs d'herbes méditerranéennes balsamiques.

Color

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Taste

Goût

En bouche il se présente savoureux, équilibré et harmonieux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Augustali
De ce vignoble
L'exploitation agricole Augustali se trouve en Sicile, entre les provinces de Trapani et de Palerme, au centre du golfe de Castellammare, dans la partie la plus fertile du Bosco Falconeria, entre Alcamo et Partinico, une région chère à Frédéric II de Souabe. Les vignobles et les oliveraies de la famille s'étendent sur douze hectares dans un paysage de collines douces qui descendent vers la mer, autrefois appelé "jardin" parce qu'il s'agissait d'une terre fertile et évocatrice. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Augustali

Excellent avec les plats, même élaborés, de poisson, viandes blanches et fraîches cuisinées avec les agrumes (poulet au citron); parfait comme apéritif pour sa fraîcheur.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
Type Blanc tranquille
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune
Country Italie
Region Sicile
Vendor Augustali
Origin Bosco Falconeria entre les provinces de Trapani et Palermo au centre du Golfe de Castellammare.
Climate Altitudine: 200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4600
Harvest Entre la première et la seconde décade de Septembre, selon le climat. Le raisin est récolté à la main.
Fermentation temperature 18 °C
Wine making En blanc, sans particulières mesures techniques, pour ne pas altérer les réelles potentialités qualitatives du raisin et les expressions territoriales du produit ; fermentation à température contrôlée.
Aging Dans des cuves en acier inox; un an en bouteille.
Year production 9000 bouteilles
Allergens Contains sulphites