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Alois Lageder Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Alois Lageder

Chardonnay 2024

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Alois Lageder Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
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Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Environ 4 mois sur lies fines et levures en acier.
Année 2024
Biologique Sì
Nom du Produit Chardonnay 2024
Couleur Jaune paille clair et brillant aux reflets verdâtres.
Parfum Arômes discrets, bouquet accentué, frais, fruité (pêche, melon, agrumes), floral, notes minérales.
Goût En bouche, il se présente moyennement corsé, équilibré, fruité, souple, sec.
Accords Entrées, plats de pâtes, poissons, crustacés, volailles et à l'apéritif.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille issu de l'agriculture biologique, 12 % vol., produit par Alois Lageder dans le Trentin-Haut-Adige. 100 % Chardonnay, millésime 2024. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur du Chardonnay de montagne, grâce à une approche biologique qui préserve sa pureté. Fermentation à température contrôlée en cuves inox, élevage d'environ quatre mois sur lies fines. Le bouquet se caractérise par des arômes discrets, un bouquet fruité (pêche, melon, agrumes) et floral prononcé, avec des notes minérales qui évoquent le terroir. Sa robe est d'un jaune paille brillant et limpide aux reflets verdâtres. En bouche, il est moyennement corsé, équilibré, fruité, souple et sec, idéal pour accompagner des mets délicats.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes discrets, bouquet accentué, frais, fruité (pêche, melon, agrumes), floral, notes minérales.

Colore

Couleur

Jaune paille clair et brillant aux reflets verdâtres.

Gusto

Goût

En bouche, il se présente moyennement corsé, équilibré, fruité, souple, sec.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Entrées, plats de pâtes, poissons, crustacés, volailles et à l'apéritif.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Alois Lageder

Nom Alois Lageder Chardonnay 2024
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Alois Lageder
Origine Magre' (Bolzano)
Climat Altitude : 230-500 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols sableux, graveleux et très calcaires.
Récolte Début - mi-septembre.
Vinification Fermentation : température contrôlée en acier.
Vieillissement Environ 4 mois sur lies fines et levures en acier.
Acidité totale 4.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites