Trabucchi d’Illasi

Dans les années 50, Alberto Trabucchi a succédé à sa mère, Maria Zamboni, à la tête de l'entreprise fondée en 1920 par son père Marco. Le professeur Trabucchi a enseigné à des générations d'étudiants en droit, il a été juge et avocat à la Cour de justice de la Communauté européenne à Luxembourg, où il a donné une impulsion personnelle décisive à la reconnaissance de l'efficacité directe du droit communautaire dans les États membres ; il a également été, pendant quarante ans, maire d'Illasi, où il a su affirmer avec beaucoup de clairvoyance les valeurs d'une croissance économique indissociable de la protection du territoire. Il a compris, dès ces années-là, que le progrès économique ne devait pas aller à l'encontre du respect de la nature et de la protection des éléments d'identification du territoire qui, à leur tour, confèrent un caractère à la communauté qui y est installée. Il a été le créateur et le partisan de l'application à l'ensemble du territoire de la Valpolicella de l'appellation d'origine contrôlée, une mesure qui a favorisé la valorisation des vins de la Valpolicella, dont la renommée perdure encore aujourd'hui. Cette culture et ces sensibilités sont devenues le patrimoine le plus précieux de notre entreprise, aujourd'hui encore enrichi par l'engagement de Giuseppe et Raffaella et de tous leurs collaborateurs. Il y a une histoire, une tradition, qui lie la famille Trabucchi d'Illasi à la culture des vignobles, à l'amour de la nature et au dévouement à l'égard de son prochain. Ces valeurs sont confirmées par l'engagement de toute une vie, par la vocation naturelle de combiner le travail et l'engagement social. Dans son travail, dans son enseignement, dans son engagement en tant qu'administrateur public, dans son activité économique, la famille Trabucchi a constamment orienté son activité intellectuelle vers les valeurs les plus élevées, toujours dans l'optique de la communauté. Ainsi, dans la production et la transformation des produits agricoles, la famille a maintenu la plus grande attention au respect de la santé humaine, de la salubrité et de la beauté de l'environnement, en sachant innover avec des solutions capables de transférer toutes les substances contenues dans le sol vers le fruit. D'où la décision de convertir la production à la méthode biologique, certifiée depuis 1993. Le vin rencontre ainsi le corps et devient force et vigueur, dans un juste équilibre.