Les frères seychellois Richard et Bernard d'Offay ont développé une passion pour produire un rhum qui incarne la joie et l'esprit tranquille des Seychelles. En 2002, les deux frères ont distillé l'alcool et l'ont mis en bouteille, afin qu'il soit apprécié par ceux qui créent leurs propres moments d'esprit, sur les îles et au-delà. Libérés de la tradition, mais enrichis par l'histoire, les frères d'Offay voulaient créer un rhum qui se sente bien et qui ait bon goût. En mélangeant le passé et l'avenir, ils ont embrassé la liberté des Seychelles en créant un authentique rhum des Seychelles.