Pighin

Notre histoire commence en 1963, lorsque les frères Luigi, Ercole et Fernando achètent un domaine de 200 hectares à Risano, dans la zone Friuli Grave D.O.C., appartenant à une noble famille frioulane. Après une restructuration radicale des domaines, qui donne lieu à de vastes plantations de vignes et de vergers, en 1967 est construit le nouveau centre de l'entreprise, composé de bureaux et de caves modernes conçues par l'architecte de renommée mondiale Gino Valle. En 1968, l'entreprise achète le domaine Spessa di Capriva, dans la zone d'appellation d'origine contrôlée Collio, composé de 30 hectares de vignes et d'une cave de vinification rénovée et équipée de manière adéquate. Grâce à cette acquisition, l'entreprise s'est assuré une gamme de production dans les deux zones viticoles les plus renommées et vocées du Frioul-Vénétie Julienne et d'Italie. En 2004, les entreprises sont passées entièrement sous le contrôle de Fernando Pighin, de son épouse Danila et de ses enfants Roberto et Raffaela, qui continuent aujourd'hui à gérer l'entreprise familiale avec beaucoup de passion et d'enthousiasme. L'entreprise vinifie exclusivement des raisins provenant de ses propres vignobles, ce qui lui permet d'exercer un contrôle total sur la qualité des vins produits, de la terre à la bouteille. Les caves de Risano et de Spessa sont équipées des technologies les plus modernes et les plus avancées actuellement disponibles. Parmi les vignobles luxuriants du domaine de Risano nelle Grave se trouve la splendide villa vénitienne, entourée d'un somptueux parc séculaire, qui est utilisée comme maison forestière pour les relations publiques. Dans la villa du XVIIe siècle se trouve la fascinante cave historique de vieillissement du vin rouge.