Jean Luc Thunevin est devenu en moins de dix ans une figure connue du monde du vin, grâce à son vin de garage à succès, Château Valandraud. C'est probablement en dégustant Le Pin, un Pomerol issu d'un tout petit vignoble, qu'est née l'envie de faire lui-même un grand vin. Obsédé par le vin, obstiné et déterminé, il réalise enfin son rêve en 1991, avec le premier millésime du Château Valandraud. C'est le début d'une fantastique aventure au succès fulgurant, dont il devient l'inspirateur et une sorte de guide pour d'autres garagistes. Toutes ses micro-cuvées sont issues de petits rendements pour devenir des vins concentrés. Le travail de la vigne est suivi de près par Murielle, l'épouse de Jean Luc, qui guide son équipe pour respecter chaque pied de vigne et adapter la taille au cas par cas, les campagnes de désherbage systématique et, bien sûr, les vendanges en vert. Jean Luc cherche à récolter à pleine maturité, copiant même les méthodes de vinification bourguignonnes (pigeage...) pour atteindre une concentration optimale. Le vin est produit dans un souci constant d'excellence.
À propos de Jean Luc Thunevin