Notre entreprise a été fondée en 1963, lorsque Giuseppe, mon père, a acheté l'ancienne distillerie "Eugenio Levi". La célèbre famille Levi de Campodolcino distillait déjà depuis 1700. Sur les neuf fils d'Angelo Levi, six étaient distillateurs, dont Eugenio à Cortemilia (CN). La distillerie d'Eugenio a été remise en service, en renouvelant l'équipement existant par une installation entièrement nouvelle, donnant ainsi naissance à la "Distilleria Castelli" Aujourd'hui, avec mon épouse, je perpétue la tradition familiale en suivant les traces de mon père avec persévérance, sérieux et engagement. (Sergio Castelli) Notre processus de production suit les meilleures traditions du Piémont. Aujourd'hui encore, la méthode reste artisanale, prenant soin de chaque aspect de la production dans le respect du Made in Italy. Notre grappa est distillée à partir des meilleurs marcs locaux, afin de toujours offrir à nos clients un produit de la plus haute qualité. Nous sélectionnons constamment nos fournisseurs afin d'obtenir des marcs frais, parfumés et chargés des arômes du vin. Depuis 2017, notre Grappa "Nebbiolina" remporte chaque année le prestigieux prix Bibenda "Cinque Grappoli", réservé uniquement aux meilleures Grappas d'Italie. Nos produits rencontrent un succès non seulement en Italie, mais partout dans le monde. Nous servons régulièrement nos clients dans de nombreux pays, dont l'Allemagne, les États-Unis, la Russie, le Kenya ..
À propos de Distilleria Giuseppe Castelli