Le Cateau Petrus est situé à Bordeaux, dans l'appellation Pomerol, près de la frontière orientale de Saint-Emilion. Il s'agit d'un domaine limité où un seul vin rouge est produit, presque exclusivement à partir de merlot, avec parfois de petites quantités de cabernet franc. Bien que les vins de Pomerol n'aient jamais été classés, Petrus est certainement considéré comme le vin le plus remarquable de l'appellation. D'abord propriété de la famille Arnaud, le domaine a été partiellement racheté par Mme Loubat de Libourne en 1925 et en est devenu l'unique propriétaire en 1945. Afin de rivaliser avec les grands vins du Médoc, Mme Loubat s'attache à exploiter tout le potentiel de son sol argileux. En 1961, Mme Lacoste et M. Lignac, petits-enfants de Mme Loubat, héritent de la propriété. Quelques années plus tard, M. Lignac cède sa part au négociant Jean-Pierre Moueix, qui s'emploie à accroître le prestige international de ses vins (notamment en le faisant connaître à la famille Kennedy). Depuis 2001, la propriété appartient à son fils Jean-François Moueix et c'est Christian Moueix, l'autre fils, qui en assure la gestion.
À propos de Chateau Pétrus