La cave Les Ormes Sorbet est un domaine viticole familial situé au cœur de l'appellation Médoc sur la commune de Couquèques. Elle appartient à la famille Boisvert depuis 1764. Hélène Boisvert et ses deux fils, Vincent et François, représentent la 9ème génération de vignerons. Proche de la Gironde, le vignoble, divisé en parcelles, est situé sur le fameux "dôme calcaire" datant de l'éocène appelé "calcaire de Couquèques".
À propos de Chateau Les Ormes Sorbet