Description
Quel type de spiritueux est-ce
Le Botanic Cubical Premium London Dry Gin de Williams & Humbert est un spiritueux cristallin au profil parfaitement équilibré. Ce London Dry Gin dévoile une texture légère et suave en bouche, soutenue par une présence affirmée de genièvre et d’amande. Sa trame aromatique s’enrichit de nuances délicates apportées par la Main de Bouddha, la bergamote et l’orange douce. Avec un titrage à 40 %, il se caractérise par une finale particulièrement nette. Sa polyvalence permet de l’apprécier pur sur glace ou comme base idéale pour un Gin & Tonic rafraîchissant.
D'où provient-il
Originaire d’Andalousie, à Jerez de la Frontera, ce gin est élaboré au sein des distilleries de Williams & Humbert. Ce terroir du sud de l’Espagne bénéficie d’un microclimat fluvial unique façonné par le Guadalquivir et le Guadalete. Ces conditions environnementales favorisent un profil aromatique frais et net. Cet ancrage géographique garantit une expression optimale des botaniques, conférant au distillat un caractère distinctif tout en préservant la précision de son style résolument sec et structuré.
Comment est-il produit
Sa base alcoolique provient de blé anglais de haute qualité et d’eau de source. L’élaboration repose sur une triple distillation artisanale au bain-marie sous vide, réalisée dans des alambics en cuivre centenaires. Ce procédé permet d’infuser des herbes et des épices naturelles qui s’entrelacent subtilement. Le genièvre, la réglisse et la coriandre épousent les touches florales de l’iris et de la camomille, relevées par la vivacité d’agrumes rares. Ce savoir-faire technique garantit un distillat sec et précis, offrant une bouche délicate et une belle persistance gustative.
Histoire et curiosités
Issu de la prestigieuse maison Williams & Humbert, fondée en 1877 à Jerez de la Frontera, ce spiritueux andalou puise son caractère singulier dans un microclimat fluvial unique. Ce London Dry Gin primé perpétue un savoir-faire d’excellence grâce à une triple distillation artisanale minutieuse, réalisée au bain-marie sous vide dans des alambics en cuivre centenaires, selon la plus pure tradition anglaise. Présenté dans un flacon distinctif orné d’une Main de Bouddha, ce chef-d’œuvre intemporel promet une expérience de dégustation d’un raffinement exceptionnel.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Le xérès est un vin de production laborieuse et sophistiquée ; tombé dans l'oubli pendant des années, il n'a jamais vraiment perdu sa valeur en tant que vin d'excellence, à tel point que les projecteurs ont récemment été braqués sur ce produit unique. Les installations des Bodegas Williamas & Humbert, considérées comme les plus grandes d'Europe, consistent en un complexe de bâtiments interconnectés occupant une superficie d'environ 180 000 mètres carrés. Les produits des Bodegas allient tradition et savoir-faire acquis au fil des siècles et s'expriment dans la qualité de ses prestigieuses étiquettes. La cave conserve encore des vins et des eaux-de-vie qui datent de l'époque de sa fondation et a reçu le prix national d'architecture. Les vignobles de la cave sont situés dans le triangle formé par Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria et Sanlucar de Barrameda, une zone qui jouit d'un microclimat spécial et favorable en raison de la présence des rivières Guadalquivir et Guadalete. Dans le panorama mondial, Williams & Humbert développe un programme ambitieux de diversification dans le secteur agroalimentaire de haute qualité. Parmi les projets les plus innovants figurent les rhums Dos Maderas, qui sont élaborés et partiellement vieillis dans les Caraïbes, puis transférés à Jerez où ils finissent de mûrir. Tout en respectant les valeurs les plus importantes de la tradition, le plan stratégique de Williams & Humbert est développé avec une grande vitalité créative et un fort esprit de modernisation ; une grande ténacité et une volonté d'innovation, toujours liées, cependant, aux valeurs de la tradition, en représentent l'esprit. Lire la suite
| Nom | Williams & Humbert Cubical Premium Gin |
|---|---|
| Type | London Dry Gin |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Espagne |
| Région | Andalousie |
| Fournisseur | Williams & Humbert |
| Histoire | et curiositésIssu de la prestigieuse maison Williams & Humbert, fondée en 1877 à Jerez de la Frontera, ce spiritueux andalou puise son caractère singulier dans un microclimat fluvial unique. Ce London Dry Gin primé perpétue un savoir-faire d’excellence grâce à une triple distillation artisanale minutieuse, réalisée au bain-marie sous vide dans des alambics en cuivre centenaires, selon la plus pure tradition anglaise. Présenté dans un flacon distinctif orné d’une Main de Bouddha, ce chef-d’œuvre intemporel promet une expérience de dégustation d’un raffinement exceptionnel. |
| Origine | Jerez de la Frontera, en Andalousie (Espagne) |
| Climat | Microclimat particulièrement favorable |
| Technique de production | Triple distillation artisanale selon le système anglais traditionnel, en alambics de cuivre centenaires au bain-marie sous vide |
| Allergènes | Contient des sulfites |

