Description
Vin rouge tranquille de Morellino di Scansano DOCG en Toscane, 14 % vol., produit par Villa Poggio Salvi. 100 % Sangiovese, ce vin incarne l'âme de la Maremme toscane. Millésime 2022. Forte d'une histoire remontant à 1979, Villa Poggio Salvi élabore des vins avec passion et savoir-faire, résolument tournés vers l'avenir grâce à l'innovation et au respect des traditions. Vendanges manuelles début octobre, en caisses. Vinification en cuves inox thermorégulées à 28-30 °C pendant 10 à 12 jours. Pressurage par piston automatique. Élevage de 3 à 4 mois en bouteille. Arômes fruités de cerise et de prune. Robe rubis éclatante. Frais et harmonieux, avec des tanins souples et une finale fruitée.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1979
- Oenologue: Vittorio Fiore
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 40
En octobre 2023, Wine ENTHUSIAST, le magazine du vin le plus lu aux États-Unis, a attribué d'excellentes notes à certains de nos vins : - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Lire la suite
| Nom | Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Morellino di Scansano DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Villa Poggio Salvi |
| Origine | Localité Poggio Salvi - Montalcino (SI) |
| Climat | Altitude : 300 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud-ouest. |
| Composition du sol | Galestro riche en squelette. |
| Système de culture | Cordon éperonné. |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Récolte | Début octobre, cueillette manuelle en caisses. |
| Vinification | En cuves d'acier thermorégulées à 28-30 °C pendant 10 2 jours. Pressage du bouchon à l'aide d'un système de piston automatique. |
| Vieillissement | 3-4 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

