Description
Ce Bolgheri est né au milieu des collines ondulantes et des rangées ensoleillées de la côte toscane. Les raisins, soigneusement sélectionnés et vinifiés selon la tradition, racontent la magie d'une terre unique, où la main de l'homme et la nature se rencontrent pour créer une histoire d'harmonie, de lumière et de beauté intemporelle.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Bouteilles produites: 10.000
| Nom | Vigne Toscane Bolgheri 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Bolgheri DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Vigne Toscane |
| Climat | Altitude : 50 50 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Argilo-sableux avec présence de squelette et de gravier, bien drainé. |
| Système de culture | Cordon éperonné. |
| Récolte | Manuelle, entre fin septembre et début octobre. |
| Vinification | Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Macération pelliculaire de 10 à 20 jours. Contrôle quotidien de la température et remontage. |
| Vieillissement | 12 8 mois en barriques de chêne français. Repos supplémentaire en bouteille pendant 6 2 mois avant la mise en vente. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

