• Vigne Alto Adige Pinot Nero 2024
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Vigne Alto Adige Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Vigne Alto Adige

Pinot Nero 2024

Rouge tranquille

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Vigne Alto Adige Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
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Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
Année 2024
Nom du Produit Pinot Nero 2024
Couleur Rouge rubis brillant.
Parfum Intense, structure veloutée avec des tannins équilibrés, caractéristique.
Goût Sec, plein avec une agréable note acidulée.
Accords Gibier, viandes rôties à la broche, ragoûts, fromages épicés.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Description

Ce Pinot Noir est né sur les pentes ensoleillées et dans les vallées silencieuses des Dolomites. Ici, où le vent des Alpes caresse les vignes et où la lumière du soleil danse sur les montagnes, chaque grappe raconte l'histoire d'une terre ancienne et généreuse, gardienne d'émotions et de beauté intemporelle.

Détails

Profumo

Parfum

Intense, structure veloutée avec des tannins équilibrés, caractéristique.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant.

Gusto

Goût

Sec, plein avec une agréable note acidulée.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Gibier, viandes rôties à la broche, ragoûts, fromages épicés.

Viande
Fromages
Porc
Aliments épicés

Producteur
Vigne Alto Adige
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 10.000
Entre les montagnes qui s'élèvent majestueusement et les cieux clairs qui semblent toucher l'infini, l'histoire de Vigne Alto Adige est née. Ici, où les saisons peignent le paysage de touches toujours nouvelles - le blanc cristallin de l'hiver, le vert vif de l'été, les rouges et les ors de l'automne - la terre garde une âme ancienne et généreuse. La cave est un pont entre le passé et l'avenir : elle a été fondée par le rêve d'hommes et de femmes amoureux de leur terre, qui ont choisi de rester fidèles à leurs racines en cultivant les vignes là où le soleil caresse les pentes et où les vents alpins apportent la fraîcheur. Chaque vigne raconte une histoire d'endurance et de beauté, suspendue entre les rochers des Dolomites et les vallées ensoleillées. Au fil du temps, Vigne Alto Adige est devenue plus qu'une cave : c'est une gardienne de la mémoire, une voix qui raconte le lien profond entre l'homme et la nature. Les vins qui naissent sur ces collines ne sont pas de simples bouteilles, mais les pages d'un récit fait de silences matinaux, de récoltes sous des cieux dorés, de mains qui travaillent avec soin et respect. Chaque gorgée est un voyage : elle apporte avec elle le souffle des montagnes, la chaleur du soleil du Tyrol du Sud, le parfum des bois et des fleurs qui accompagnent les vignobles. C'est le rêve d'une terre qui a choisi de transformer sa beauté en vin et qui continue, année après année, à écrire de nouvelles pages de cette aventure appelée Vigne Alto Adige. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Vigne Alto Adige

Nom Vigne Alto Adige Pinot Nero 2024
Type Rouge tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Vigne Alto Adige
Climat Altitude : 420 - 750 m. a.s.l.
Composition du sol Sols porphyriques avec dépôts calcaires de roches dolomitiques.
Système de culture Guyot
Récolte Début octobre.
Vinification Traitement et foulage doux, fermentation à température contrôlée.
Vieillissement Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique.
Allergènes  Contient des sulfites