Vigne Alto Adige Pinot Nero 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique. |
Description
Vin rouge tranquille, Alto Adige DOC, 13,5 % vol., 100 % Pinot Noir, produit par Vigne Alto Adige, millésime 2024. Un vin né dans les montagnes du Trentin-Haut-Adige, où la terre conserve une âme ancienne et généreuse. Vinification et pressurage doux, fermentation à température contrôlée. Élevage sur lies fines en cuves inox, sans fermentation malolactique. Structure intense et veloutée, tanins équilibrés et caractéristiques. Sec et ample, avec une agréable acidité.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Vigne Alto Adige Pinot Nero 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Climat | Altitude : 420 - 750 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sols porphyriques avec dépôts calcaires de roches dolomitiques. |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Début octobre. |
| Vinification | Traitement et foulage doux, fermentation à température contrôlée. |
| Vieillissement | Élevage sur lies nobles en cuves inox, pas de fermentation malolactique. |
| Allergènes | Contient des sulfites |