Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1960
- Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 27


Nom | Vignamato Verdicchio dei Castelli di Jesi Terra delle Lame Classico 2024 |
---|---|
Type | Blanc tranquille |
Dénomination | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
Millésime | 2024 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.5% par volume |
Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
Pays | Italie |
Région | Marches |
Fournisseur | Vignamato |
Origine | S. Paolo di Jesi (AN) |
Climat | Altitude : 250 m. a.s.l. Exposition : Sud/Sud - Est. |
Composition du sol | Argileux à texture moyenne |
Système de culture | Guyot |
Plantes par hectare | 2500 |
Rendement par hectare | 95 00 q. |
Récolte | Manuel, en boîtes, de la mi-septembre à la fin septembre. |
Vinification | Pressurage doux, décantation statique du moût de fleurs, fermentation en cuves d'acier. Toutes les étapes sont effectuées à l'abri de l'oxygène, dans des environnements saturés de gaz inerte pour préserver les arômes primaires et secondaires. |
Vieillissement | 3 mois en acier. Maturation en bouteille : 2 mois. |
Allergènes | Contient des sulfites |