Vezzoli Giuseppe
Franciacorta Brut
Prix habituel
€15,50
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Franciacorta Brut |
| Couleur | Paille intense |
| Parfum | Délicates notes florales, zeste de pamplemousse, pêche jaune, ananas et noix de coco déshydratée. |
| Goût | Un vin harmonieux, savoureux, avec de bonnes notes de croûte de pain. |
| Accords | Bonnes entrées (risotto, pâtes fraîches) et seconds plats. |
| Région | Lombardie |
| Pays | Italie |
Récompenses
-
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Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Vezzoli Giuseppe
De ce vignoble
- Année de création: 1994
- Oenologue: Cesare Ferrari
- Bouteilles produites: 18.000
- Hectares: 63
Notre famille a une tradition viticole centenaire depuis plusieurs générations et produit du Franciacorta à Erbusco depuis 1994.
Le travail quotidien de l'entreprise est géré personnellement par tous les membres de notre famille : Giuseppe, le "patron", pratique et efficace ; Maria, la "multitâche", constamment occupée entre la cave et la cuisine ; Dario, "le roi du tracteur", jongle surtout avec les phases plus agricoles mais, comme les autres, est un élément actif à chaque étape ; Jessica, "la précise", garde un œil sur chaque étape de la production. Lire la suite
Le travail quotidien de l'entreprise est géré personnellement par tous les membres de notre famille : Giuseppe, le "patron", pratique et efficace ; Maria, la "multitâche", constamment occupée entre la cave et la cuisine ; Dario, "le roi du tracteur", jongle surtout avec les phases plus agricoles mais, comme les autres, est un élément actif à chaque étape ; Jessica, "la précise", garde un œil sur chaque étape de la production. Lire la suite
| Nom | Vezzoli Franciacorta Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Vezzoli Giuseppe |
| Origine | Erbusco (Brescia) |
| Vinification | Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, après la fermentation en bouteille, il est affiné sur lies pendant une période de pas moins de 18 mois, en acquérant des arômes, des parfums intenses et un perlage à la fois fin et élégant. |
| Acidité totale | 6.3 gr/L |
| Sucres résiduels | 4.5 gr/L |
| Extrait sec | 21.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |