Vezzoli Giuseppe
Franciacorta Brut
| Dénomination | DOCG Franciacorta Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
Description
Franciacorta Brut produit en Lombardie par Giuseppe Vezzoli. Ce Franciacorta est né de la passion d'une famille qui élabore ce vin à Erbusco depuis 1994. Issu exclusivement de raisins Chardonnay, il fermente en bouteille puis est élevé sur lies pendant au moins 18 mois, développant ainsi des arômes intenses et une effervescence fine et élégante. On y retrouve de délicates notes florales, des zestes de pamplemousse, de la pêche jaune, de l'ananas et de la noix de coco séchée. Un vin harmonieux et savoureux, avec d'agréables nuances de croûte de pain.
Récompenses
-
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Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1994
- Oenologue: Cesare Ferrari
- Bouteilles produites: 18.000
- Hectares: 63
Le travail quotidien de l'entreprise est géré personnellement par tous les membres de notre famille : Giuseppe, le "patron", pratique et efficace ; Maria, la "multitâche", constamment occupée entre la cave et la cuisine ; Dario, "le roi du tracteur", jongle surtout avec les phases plus agricoles mais, comme les autres, est un élément actif à chaque étape ; Jessica, "la précise", garde un œil sur chaque étape de la production. Lire la suite
| Nom | Vezzoli Franciacorta Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Vezzoli Giuseppe |
| Origine | Erbusco (Brescia) |
| Vinification | Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, après la fermentation en bouteille, il est affiné sur lies pendant une période de pas moins de 18 mois, en acquérant des arômes, des parfums intenses et un perlage à la fois fin et élégant. |
| Acidité totale | 6.3 gr/L |
| Sucres résiduels | 4.5 gr/L |
| Extrait sec | 21.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |