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Vallepicciola Toscane IGT Toscana

Vallepicciola

Vallepicciola Toscana Armonia 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Vallepicciola Toscane IGT Toscana
€34,00
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En vente Épuisé
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€408,00

12 bouteilles

€204,00

6 bouteilles

€102,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot
Aging Barrique (30% new) for 16 -18 months. Fining in bottle for 3 - 4 months.
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Perfume

Parfum

Notes of prun, spices and balsamic notes.

Color

Couleur

Intense ruby red.

Taste

Goût

Silky tannins.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Vallepicciola
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Alessandro Cellai, Erasmo Mazzone
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 105
Le cœur et l'âme de Vallepicciola résident dans les anciennes terres du Chianti Classico, des lieux au microclimat doux et au charme incomparable dans la commune de Castelnuovo Berardenga, Sienne. Le domaine s'étend sur 265 hectares, dont 65 hectares sont plantés de vignes et 40 autres le seront d'ici 2019 (en 2021, le nombre d'hectares plantés sera de 105), plantés du traditionnel Sangiovese, destiné principalement à la production du Chianti Classico, ainsi que de cépages internationaux tels que le Pinot Noir, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Chardonnay.

Nos vignobles, répartis sur les collines à gauche du fleuve Arbia, ont été soigneusement sélectionnés en fonction de la composition des sols et des zones où alternent des amalgames d'argile, de marne calcaire, de marne bleutée, de tuf, de grès et de sable. Et c'est là la contrepartie de notre entreprise : une grande variabilité des sols qui rend la diversification potentielle stimulante. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Vallepicciola

Pasta with “ragu”, grilled meat and medium - age cheese.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Vallepicciola Toscana Armonia 2021
Type Rouge vert tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot
Country Italie
Region Toscane
Vendor Vallepicciola
Origin Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI)
Climate Altitude: 450 m. a.s.l.
Soil composition Limestone and clay with presence of galestro and alberese.
Cultivation system Spurred Cordon.
Plants per hectare 5000
Harvest Mid-September.
Wine making Alcoholic fermentation and maceration in steel tank at controlled temperature.
Aging Barrique (30% new) for 16 8 months. Fining in bottle for 3 - 4 months.
Allergens Contains sulphites