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Valle Reale

Trebbiano d'Abruzzo Popoli 2021

Blanc tranquille

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Dénomination DOC Trebbiano d'Abruzzo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Trebbiano
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Description

Vin blanc tranquille issu de Trebbiano d'Abruzzo DOC, 13,5 % vol., produit par Valle Reale. 100 % Trebbiano, cépage emblématique des Abruzzes. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un vin né de la passion d'un domaine qui s'attache à insuffler tradition et personnalité à ses vins. Les vignes s'étendent entre 350 et 400 mètres d'altitude, sur des sols rocailleux à teneur modérée en argile. Son bouquet ample et raffiné dévoile des notes minérales fumées, mêlées à de délicieuses touches de safran, de cèdre, de fleurs sauvages, de poivre blanc, de litchi, d'ananas confit, de menthe, de sauge et de groseille à maquereau. Robe jaune paille aux reflets dorés. En bouche, il se distingue par sa structure et son élégance, alliant une saveur vive et une fraîcheur éclatante. Souple et persistant, il offre des notes d'agrumes et minérales qui s'étirent longuement.

Récompenses

  • 2018

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Un profil olfactif large et raffiné dessiné par des notes minérales fumées sur lesquelles se superposent de délicieuses notes de safran, de cèdre, de millefiori, de poivre blanc, de litchi, d'ananas au sirop, de menthe, de sauge et de groseille à maquereau.

Colore

Couleur

Couleur paille tirant sur le doré.

Gusto

Goût

Bouche raffinée, qui affiche structure et agrément grâce à une sapidité énergique et une fraîcheur vitale. Doux et persistant, avec des notes d'agrumes et de minéraux qui se prolongent pendant des minutes.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Valle Reale
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Emmanuel Merlo
  • Bouteilles produites: 130.000
  • Hectares: 42
Une entreprise, celle de Valle Reale, à Popoli, qui travaille bien, en réussissant à mettre de la tradition et de la personnalité dans ses vins. Il s'agit en effet de respecter, d'une part, l'histoire viticole de la région et, d'autre part, de la perpétuer et de la caractériser grâce aux technologies modernes présentes dans la cave. Les vignobles sont situés entre 350 et 400 mètres d'altitude, sur des sols riches en squelette avec une présence modérée d'argile, ce qui donne des vins originaux, fidèles au terroir et aux cépages exclusivement traditionnels cultivés. Six étiquettes ont été présentées cette année, dont cinq se tenaient vraiment à distance, avec le retour du Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant'Eusanio, mais c'est plutôt le Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli qui s'est distingué et qui est monté sur le podium, avec son bouquet large et complexe et sa gorgée nette, chaleureuse et persistante. Les grands absents de cette année sont le Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2016, qui n'a pas été produit en raison de la violente gelée d'avril de cette année, et le Montepulciano d'Abruzzo San Calisto, dont les raisins n'ont pas atteint la maturité phénolique souhaitée, toujours en raison de la gelée, et que nous retrouverons avec le millésime 2015 dans les prochaines éditions du Guide. Lire la suite

Risotto aux cailles. Tagliolini à la truffe blanche.

Poisson
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Nom Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli 2018
Type Blanc tranquille
Dénomination Trebbiano d'Abruzzo DOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Trebbiano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Valle Reale
Allergènes  Contient des sulfites