Valentini di Weinfeld
Valentini di Weinfeld Trento Arminio Brut Riserva 2016
| Dénomination | Trento DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
Description
Riserva Arminio est un hommage à Arminio Valentini, le premier producteur de vin mousseux Metodo Classico du Trentin en 1899. C'est un vin mousseux Trentodoc qui combine harmonieusement et élégamment le raffinement du Chardonnay et la structure du Pinot Noir pour une période de maturation sur lies de plus de 60 mois. Une petite dose de liqueur d'expédition est ajoutée au dégorgement.
Récompenses
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2016
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2016
2L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2016
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
| Nom | Valentini di Weinfeld Trento Arminio Brut Riserva 2016 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Trento DOC |
| Millésime | 2016 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Valentini di Weinfeld |
| Origine | Raisins de Pinot Noir et de Chardonnay sélectionnés et à faible rendement, récoltés dans les vignobles de haute colline de l'Adige gauche et droite de Vallagarina |
| Climat | Altitude : 450-650 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : Sud/Ouest, Sud/Est |
| Système de culture | Guyot et Trentin simple pergola. |
| Plantes par hectare | 4000-4500 |
| Allergènes | Contient des sulfites |