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Valdo

Origine Spumante Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Disponibilité immédiate
Dénomination VSQ
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages Glera
Vieillissement Long Charmat suivi d'un vieillissement en bouteille.
Nom du Produit Origine Spumante Brut
Couleur Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.
Parfum Bouquet très fin et fruité allant de la fleur à la pomme verte.
Goût Bouche persistante, vive et harmonieuse avec une agréable douceur résiduelle.
Méthode de Production Assemblage : cuvée de raisins blancs sélectionnés.
Accords Excellent en apéritif, il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre et surtout les plats délicats, notamment les plats de poisson.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

Un vin mousseux brut, élaboré selon la méthode Charmat par Valdo en Vénétie. 11,5 % vol., assemblage de Glera. Bouteille de 0,75 L. L'histoire de Valdo est celle de la famille Bolla, une histoire de passion et d'esprit d'entreprise, intimement liée à l'évolution du Prosecco et de la région de Valdobbiadene. Un arôme très fin et fruité, aux notes florales et de pomme verte. Une robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Une bouche persistante, vive et harmonieuse, avec une agréable finale.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet très fin et fruité allant de la fleur à la pomme verte.

Colore

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Bouche persistante, vive et harmonieuse avec une agréable douceur résiduelle.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Excellent en apéritif, il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre et surtout les plats délicats, notamment les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Valdo
De ce vignoble
  • Année de création: 1926
  • Oenologue: Gianfranco Zanon
  • Bouteilles produites: 16.000.000
  • Hectares: 160
L'histoire de Valdo est l'histoire de la famille Bolla, une histoire de passion et d'esprit d'entreprise. Une histoire qui s'étend maintenant sur trois générations, étroitement liée à l'évolution du Prosecco et au splendide territoire qui est le cadre de la vocation viticole de la famille, Valdobbiadene. Tout a commencé par une intuition d'Abele, le grand-père du fondateur de Valdo, Sergio Bolla, il y a plus d'un siècle. Cette entreprise est devenue le leader et l'ambassadeur du Prosecco dans le monde. Lire la suite

Nom Valdo Origine Spumante Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination VSQ
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Valdo
Origine Vénétie
Climat Altitude : principalement plat.
Technique de production Assemblage : cuvée de raisins blancs sélectionnés.
Vinification Pressurage doux et fermentation à température contrôlée.
Vieillissement Long Charmat suivi d'un vieillissement en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites