• Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
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Ugo Lequio Vins Rouges

Ugo Lequio

Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019

Rouge tranquille

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Ugo Lequio Vins Rouges
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€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement Dans des fûts en chêne de 25 hl pendant 20 mois et 4 - 6 mois en bouteille.
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Description

Il est élaboré à partir de raisins Barbera scrupuleusement sélectionnés, provenant de vignobles situés dans la localité de "Gallina", à Neive, une zone connue dans toute la région pour la richesse et la complexité de ses vins.

Récompenses

  • 2019

    91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Timbre fruité clair (fraise et cerise) accompagné de notes convaincantes de pâtisserie et de cacao.

Colore

Couleur

Rubis, avec un bord violet compact.

Gusto

Goût

En bouche, il révèle dès le début sa structure large et souple et sa texture consistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne de nombreux plats : des pâtes aux viandes rôties ou bouillies et les fromages savoureux ou épicés. Après un bon vieillissement, c'est un excellent vin de méditation.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Ugo Lequio
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 8
La philosophie d'Ugo est la suivante : une petite entreprise qui participe à la culture du vin en apportant sa contribution de professionnalisme et de progrès. Au début des années 80, il a signé ses premières bouteilles en sélectionnant personnellement les raisins de six hectares de vignoble de la "Cascina Nuova", une exploitation située au cœur de la colline historique de Gallina, qui faisait autrefois partie du grand patrimoine viticole des seigneurs de Neive Conti Riccardi Candiani, aujourd'hui propriété de Marcarino. La précieuse expérience acquise au fil du temps, la recherche et l'expérimentation dans le vignoble et dans la cave, ont contribué à faire de ce producteur un protagoniste de cette révolution de la qualité qui, ces dernières années, a conduit à l'émergence d'une culture vinicole d'élite. La conviction qu'un grand vin naît avec le temps et que l'attente, gérée sans anxiété, lui confère classe, importance et longévité, conduit Ugo à ne mettre ses bouteilles sur le marché qu'après un long et correct repos. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Ugo Lequio

Nom Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Ugo Lequio
Origine Neive (Cuneo)
Climat Exposition : Sud.
Rendement par hectare 65 hectolitres
Vinification Fermentation dans des uves en acier inox pendant 8 - 12 jours en contact avec les peaux à température contrôlée.
Vieillissement Dans des fûts en chêne de 25 hl pendant 20 mois et 4 - 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites