Description
Le domaine Trinoro possède des sols diversifiés. Les vignes de plus de vingt-cinq ans, avec leur système racinaire étendu, sont capables d'extraire les saveurs de ces sols. Nous reconnaissons le cabernet franc de ces parcelles depuis des années. Depuis le millésime 2014, nous mettons en bouteille séparément les vins issus de trois de ces « Champs ».
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1995
- Oenologue: Lorenzo Fornaini
- Bouteilles produites: 120.000
- Hectares: 23
| Nom | Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.5% par volume |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta di Trinoro |
| Origine | Sarteano (Siena) |
| Climat | Altitude : 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Plantes par hectare | 10000 |
| Rendement par hectare | 25 quintaux |
| Fermentation | 12 jours. |
| Vinification | Fermentation en acier pendant 12 jours. |
| Vieillissement | 8 mois dans des barriques françaises neuves et 11 mois dans des cuves en ciment. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

