Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
| Name | Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut |
| Denomination | VSQ |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% par volume |
| Grape varieties | 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso |
| Country | Italie |
| Region | Émilie Romagne |
| Vendor | Tintoretto |
| Climate | Altitude : 100- 300 m. a.s.l. Exposition : sud-sud-est. |
| Soil composition | Sol argilo-calcaire en coteaux. |
| Cultivation system | Sylvoz, Double Guyot, GDC. |
| Plants per hectare | 3500-4000 |
| Yield per hectare | 10000-20000 kg |
| Harvest | Vendanges : manuelles et mécaniques. Fin août-début septembre. |
| Fermentation temperature | 16 9 °C |
| Wine making | Egrappage et pressurage doux. Fermentation en cuves de 200-600 hl pendant 8 jours. Fermentation malolactique : non réalisée. Réservoir de stockage : acier inoxydable. |
| Aging | 30 jours de refermentation. Vieillissement : 0-6 mois. |
| Allergens | Contains sulphites |

