Description
Une sélection de notre Sangiovese à qui l'on a donné une année supplémentaire de vieillissement pour qu'il puisse ajouter de la complexité aux thèmes fruités que le Sangiovese exprime dès le départ.
Détails
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2018
- Oenologue: Giorgio Melandri
- Bouteilles produites: 15.000
- Hectares: 23
| Nom | Terre della Rocca Romagna Sangiovese Superiore Il Graben del Trinzano 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Romagna DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Émilie Romagne |
| Fournisseur | Terre della Rocca |
| Vieillissement | Vieilli dans des tonneaux de chêne français. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

