Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1949
- Oenologue: Piero Cella
- Bouteilles produites: 30.000
- Hectares: 20
| Nom | Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Riserva Perda Rubia 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Cannonau di Sardegna DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 100% Cannonau |
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Fournisseur | Tenute Perda Rubia |
| Origine | Nuoro (NU) |
| Vinification | Seul le moût de fleurs est utilisé et la fermentation se fait en contact avec le marc pendant une courte période. |
| Vieillissement | Dans de grands fûts de chêne, suivi d'un long repos en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |