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Rosé 2025

Rosé tranquille

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Autres années :

2024

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€198,00

12 bouteilles

€99,00

6 bouteilles

€49,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination VdT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages Merlot
Vieillissement Dans des cuves en acier avec un vieillissement ultérieur en bouteille.
Année 2025
Nom du Produit Rosé 2025
Couleur La couleur rose tendre exprime immédiatement sa personnalité intrigante.
Parfum Bouquet incisif et inimitable avec des notes méditerranéennes de fruits frais.
Goût En bouche, les notes fruitées reviennent avec aussi des sensations captivantes d'agrumes. L'arrière-goût éclate en une succession d'arômes frais et persistants qui se fondent dans une structure délicate avec notes de minéralité typiques du terroir, qui donnent une finale longue et riche.
Accords Excellent de l'apéritif aux repas ; à déguster aussi en bonne compagnie.
Région Abruzzes
Pays Italie
Autres années 2024
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Récompenses

  • 2025

    98

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet incisif et inimitable avec des notes méditerranéennes de fruits frais.

Colore

Couleur

La couleur rose tendre exprime immédiatement sa personnalité intrigante.

Gusto

Goût

En bouche, les notes fruitées reviennent avec aussi des sensations captivantes d'agrumes. L'arrière-goût éclate en une succession d'arômes frais et persistants qui se fondent dans une structure délicate avec notes de minéralité typiques du terroir, qui donnent une finale longue et riche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Excellent de l'apéritif aux repas ; à déguster aussi en bonne compagnie.

Entrées
Viande
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Tenuta Ulisse
De ce vignoble
  • Année de création: 2006
  • Oenologue: Antonio Ulisse
  • Hectares: 70
Notre histoire commence par une intuition et se poursuit grâce au désir de ne jamais être satisfait. De la vision de Don Antonio Ulisse à aujourd'hui, l'esprit tenace de la cave reste inchangé : une cave jeune qui fait de l'innovation son principal moteur. Depuis 2006, nous explorons les possibilités infinies qu'offre la viticulture des Abruzzes, en combinant la passion pour les cépages historiques de ces terres avec le besoin d'évoluer et d'expérimenter. Nos valeurs sont le ciment qui nous unit. Nous poursuivons notre idée du vin jour après jour, en travaillant comme une véritable équipe. Nous sommes une entreprise familiale parce qu'ensemble, avec soin et respect, nous donnons corps chaque jour au rêve de ceux qui ont fondé cette famille. Il s'agit d'un système complexe, que nous poursuivons avec fierté et dans un esprit de collaboration, avec un seul objectif : continuer à être des acteurs de la renaissance viticole de la région que nous aimons, les Abruzzes. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Tenuta Ulisse

Nom Tenuta Ulisse Rosè Premium 2025
Type Rosé tranquille
Dénomination VdT
Millésime 2025
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Merlot
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Tenuta Ulisse
Origine Crecchio (Chieti)
Récolte Triage et mise des raisins entiers sur le tunnel de refroidissement exclusif "Ulisse" et réduction soudaine de la température avec cryomacération pelliculaire de la peau et extraction des composés aromatiques.
Température de fermentation 11 °C
Vinification Égrappage, "pressurage direct" en milieu inerte. Fermentation lente à une température contrôlée de 11 °C dans des cuves inertes à température contrôlée.
Vieillissement Dans des cuves en acier avec un vieillissement ultérieur en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites