Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Tasca d'Almerita Leone Blend 2025
Autres années :
2024| Dénomination | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Vieillissement | 4 mois dans des cuves en acier en présence de levures. |
| Autres années | 2024 |
Description
Il incarne la puissance aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres. À la base, il y a la grande amplitude thermique entre le jour et la nuit, qui lui confère fraîcheur et bonne acidité. Leone, qui est également la marque de l'entreprise, est principalement composé de Catarratto, unique en Sicile compte tenu de l'altitude, avec l'ajout d'un petit pourcentage d'autres raisins blancs, ce qui donne un vin vraiment agréable..
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1830
- Oenologue: Laura Orsi, Carlo Ferrini
- Bouteilles produites: 3.500.000
- Hectares: 400
Au fil des ans, la vocation viticole du Domaine s'est consolidée grâce aux stratégies mises en œuvre par les différents protagonistes qui se sont succédés à sa tête, du Comte Giuseppe au Comte Lucio et jusqu'à la génération actuelle, Alberto et Giuseppe.
La production de vin s'est d'abord tournée vers l'utilisation de cépages traditionnels, tels que le Nero d'Avola et l'Inzolia, pour ensuite s'étendre à l'expérimentation de cépages internationaux et à leur utilisation avec un grand succès. "Regaleali a son propre ADN très fort et très clair, et tout ce que nous, Tasca, pouvons faire, c'est préserver ce caractère et essayer de ne pas compromettre ce que la nature a donné à ce lieu".
Par ces mots, Alberto témoigne de l'attention qu'il porte à la durabilité et motive la naissance, en 2010, de SOStain, un programme sicilien de viticulture "verte" : une amélioration planifiée et progressive, qui va de pair avec la recherche scientifique, visant à réduire l'impact de toutes les activités de l'entreprise sur les ressources du territoire. Tout cela sans perdre de vue la qualité des vins produits. En effet, la dégustation de cette année a révélé une production extrêmement soignée et d'excellente qualité. Lire la suite
| Nom | Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) |
| Origine | Sclafani Bagni (Palerme) |
| Climat | Altitude : 500-900 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Rendement par hectare | 85 quintaux |
| Température de fermentation | 14/16 °C |
| Fermentation | 15 jours. |
| Vinification | Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique : non réalisée. |
| Vieillissement | 4 mois dans des cuves en acier en présence de levures. |
| Acidité totale | 6.5 gr/L |
| PH | 3.43 |
| Sucres résiduels | 2.2 gr/L |
| Extrait sec | 25.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |