Description
Campo di Camagi (100% Cabernet Franc) est une parcelle de 1,5 hectare composée d'une fine couche de quartz et de calcaire. Les vignes de 25 ans d'âge luttent pour pousser dans cet espace, les tiges ne grossissent pas, les racines l'ont rempli.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1995
- Oenologue: Andrea Franchetti
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 23
Jusque dans les années 1960, avant le dépeuplement des campagnes, on y produisait des vins paysans de plus de 16 degrés. Lire la suite


Nom | Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2022 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Toscana IGT |
Millésime | 2022 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 15.5% par volume |
Cépages | 100% Cabernet Franc |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Tenuta di Trinoro |
Plantes par hectare | 10 000 ceps par hectare. |
Rendement par hectare | 25 quintaux par hectare. |
Vinification | Fermentation pendant 12 jours dans des cuves en acier. |
Vieillissement | 8 mois dans des barriques neuves en chêne français ; 11 mois dans des cuves en ciment. |
Allergènes | Contient des sulfites |