• Tenuta di Nozzole Il Pareto 2019
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Tenuta di Nozzole (Folonari) Toscane IGT Toscana

Tenuta di Nozzole (Folonari)

Tenuta di Nozzole Il Pareto 2019

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Tenuta di Nozzole (Folonari) Toscane IGT Toscana
€80,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2020
€240,00

3 bouteilles

Dernières 4 bouteilles restantes
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Aging Vieillissement 16/18 mois dans des fûts en chêne français. Vieillissement en bouteille pendant au moins 6 mois.
Autres années 2020
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Récompenses

  • 2019

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2019

    89

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2019

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perfume

Parfum

Parfum de vanille et de fruits de sous-bois.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère sec, persistant, élégant, avec des tanins souples et diffus.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta di Nozzole (Folonari)
De ce vignoble
  • Année de création: 1970
  • Oenologue: Marco Cervellera
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 90
Ferme historique située dans la région du Chianti Classico, à Passo dei Pecorai, dans la commune de Greve in Chianti (dans la province de Florence). Elle a été achetée par la famille Folonari en 1971. Elle couvre une superficie de 385 hectares, dont 90 sont des vignobles spécialisés. Le domaine remonte à l'an 1300 et a toujours été célèbre pour la qualité de son vin ; la première mention de la Fattoria di Nozzole se trouve dans les chroniques florentines de Villani, auteur des Histoires de la Toscane. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Nozzole (Folonari)

Il accompagne bien les viandes, les rôtis, le gibier et les fromages affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Tenuta di Nozzole Il Pareto 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Toscana IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tenuta di Nozzole (Folonari)
Origin Municipalité de Greve in Chianti (Florence)
Climate Altitude : environ 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Plants per hectare 3000/5000
Yield per hectare En moyenne 5.5 tonnes de raisins
Harvest Deuxième moitié d'Octobre.
Wine making Fermentation alcoolique dans des cuves à vin en acier inoxydable à une température contrôlée de 28°C. Macération sur les peaux pendant environ 15 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 22/23°C.
Aging Vieillissement 16/18 mois dans des fûts en chêne français. Vieillissement en bouteille pendant au moins 6 mois.
Allergens Contains sulphites