• Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2019
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Collosorbo Toscane Brunello di Montalcino

Collosorbo

Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2019

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Collosorbo Toscane Brunello di Montalcino
€48,00
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En vente Épuisé
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€576,00

12 bouteilles

€288,00

6 bouteilles

€144,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging En fûts de chêne de Slavonie et de chêne français de 12 à 54 HL pendant environ 3 ans, suivi d'un vieillissement en bouteille d'au moins 8 mois.
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Description

Issu d'une sélection méticuleuse de raisins Sangiovese provenant des meilleurs vignobles du domaine, le Brunello di Montalcino est le résultat d'un travail scrupuleux dans le vignoble et d'interventions ciblées dans la cave qui, dans le respect et le culte d'une tradition ancienne, préservent l'intégrité du fruit et rehaussent la qualité d'un vin que chaque bouteille renouvelle dans l'histoire et dans le temps.

Récompenses

  • 2019

    89

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Notes de cerises sauvages, de sous-bois, de cuir, de réglisse et d'épices.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

Excellente longueur en bouche et bon équilibre général.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Collosorbo
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Giovanna Ciacci
  • Hectares: 30
La Tenuta di Collosorbo est née en 1995 de la division héréditaire de la Tenuta di Sesta, un domaine historique de Montalcino. La première bouteille de Brunello a été produite par Giuseppe Ciacci en 1966, année au cours de laquelle le Consorzio di tutela a également été créé et la Denominazione di Origine Controllata a été accordée. Giovanna Ciacci et ses filles dirigent actuellement l'entreprise, en conservant les armoiries familiales d'origine comme lien et continuité avec le passé. Giovanna s'occupe de la gestion générale, Laura, œnologue, suit la partie viticole et œnologique, Lucia, agronome, est la responsable commerciale de l'entreprise Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Collosorbo

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Collosorbo
Cultivation system Cordon éperonné, simple et double.
Aging En fûts de chêne de Slavonie et de chêne français de 12 à 54 HL pendant environ 3 ans, suivi d'un vieillissement en bouteille d'au moins 8 mois.
Allergens Contains sulphites