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Stefano Amerighi

Serine 2022

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Dénomination DOC Cortona Syrah
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Syrah
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Fruits rouges et noirs mûrs, accents balsamiques, notes épicées typiques de la Syrah.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant et profond.

Gusto

Goût

Intense et concentré, texturé mais fin, avec un grand équilibre et une longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Stefano Amerighi
De ce vignoble
  • Année de création: 2002
  • Oenologue: Stefano Amerighi
  • Bouteilles produites: 40.000
  • Hectares: 11
Ma cave est née du désir, mûri au fil des ans, de pouvoir produire une grande Syrah grâce à la tradition agricole de la famille Amerighi, à ma passion et à ma connaissance du monde du vin et à la pratique de la biodynamie. Pour atteindre cet objectif, nous avons identifié une zone de l'enceinte de Cortona appelée Poggiobello di Farneta, et à l'intérieur de celle-ci, deux coteaux bien exposés au sud-sud-ouest, délimités par une ancienne route pavée à l'ouest, un petit bois au sud et la crête des collines à l'est, pour fermer l'horizon. Lire la suite

Viandes rouges, gibier, agneau, fromages affinés.

Viande
Fromages
Porc

Nom Stefano Amerighi Serine 2022
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Cortona DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Syrah
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Stefano Amerighi
Allergènes  Contient des sulfites