Scapegrace
Gold Premium Dry Gin 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 57.0% par volume |
| Zone | Nouvelle Zélande (Nouvelle Zélande) |
- Origine: Gin London Dry Scapegrace, distillé en Nouvelle-Zélande
- Degré & format: 57 % vol (force Navy), bouteille de 70 cl
- Distillation: lot unique dans un alambic en cuivre du XIXe siècle
- Botaniques: 12 plantes, agrumes (citron, orange, mandarine), genièvre, épices
- Édition limitée: paillettes d’or 23 carats; idéal en gin tonic ou martini
Description
Quel type de spiritueux est-ce
Le Scapegrace Gold Premium Dry Gin, produit par Scapegrace à partir de blé pur, est un London Dry Gin néo-zélandais de style Navy Strength. Ce spiritueux dévoile un profil aromatique sec et structuré, issu de douze plantes botaniques. Au nez, un bouquet d’agrumes mêle citron, orange et mandarine à une note marquée de genièvre. La bouche, ample et chaleureuse, révèle des touches épicées et poivrées, offrant une finale florale persistante, parfaite pour sublimer vos cocktails classiques.
D'où vient-il
Ce distillat puise son identité au cœur des Alpes du Sud, dans les paysages préservés de la Nouvelle-Zélande. Sa pureté repose sur l’alliance d’un alcool de blé de qualité et d’une eau de source alpine. Naturellement filtrée par les roches souterraines durant quatre-vingts ans, cette eau cristalline exalte l’intensité de chaque ingrédient. Cette rigueur permet d’obtenir une authentique expression du terroir néo-zélandais.
Comment est-il produit
La fabrication débute par l’infusion des plantes, suivie d’une distillation en lot unique. Cette étape s’opère dans un alambic en cuivre du XIXe siècle, permettant une extraction précise des arômes. La trame gustative déploie trois niveaux d’agrumes, soutenus par un cœur végétal de coriandre, muscade et angélique. Cette maîtrise technique fusionne la puissance alcoolique au bouquet botanique, créant un spiritueux équilibré et complexe.
Histoire et anecdotes
Imaginé en Nouvelle-Zélande par deux beaux-frères et un musicien, le Scapegrace Gold est le fruit d’une distillation artisanale d’exception réalisée en petits lots. Élaboré dans un alambic en cuivre du XIXe siècle, il est magnifié par une eau de source alpine filtrée par la roche pendant quatre-vingts ans. Sacré « Meilleur London Dry Gin au monde » en 2018, ce spiritueux rend hommage au passé avec son élégant flacon noir. Limitée à seulement cinq cents exemplaires, cette édition est sublimée par de véritables paillettes d’or 23 carats qui scintillent majestueusement lors de chaque service.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Au cours du processus de distillation, dans lequel un alambic en cuivre du XIXe siècle est utilisé, l'eau joue également un rôle important : l'équipe de Scapegrace utilise l'eau la plus pure qui coule dans les chaînes de montagnes du sud de la Nouvelle-Zélande, filtrée en profondeur à travers les roches souterraines.
Aujourd'hui, la distillerie produit deux étiquettes, "Dry" et "Gold", qui ont toutes deux été récompensées lors de divers concours, de Londres à San Francisco, démontrant ainsi la qualité des produits de Scapegrace, qui sont parfaits pour être mélangés aux cocktails les plus célèbres, du plus classique Gin & Tonic à l'indémodable Martini. Lire la suite
| Nom | Scapegrace Gold Dry Gin |
|---|---|
| Type | London Dry Gin |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 57.0% par volume |
| Pays | Nouvelle Zélande |
| Région | Nouvelle Zélande |
| Fournisseur | Scapegrace |
| Histoire | et anecdotesImaginé en Nouvelle-Zélande par deux beaux-frères et un musicien, le Scapegrace Gold est le fruit d’une distillation artisanale d’exception réalisée en petits lots. Élaboré dans un alambic en cuivre du XIXe siècle, il est magnifié par une eau de source alpine filtrée par la roche pendant quatre-vingts ans. Sacré « Meilleur London Dry Gin au monde » en 2018, ce spiritueux rend hommage au passé avec son élégant flacon noir. Limitée à seulement cinq cents exemplaires, cette édition est sublimée par de véritables paillettes d’or 23 carats qui scintillent majestueusement lors de chaque service. |
| Origine | Au pied des Alpes méridionales, Nouvelle-Zélande |
| Technique de production | Distillation en lot unique dans un alambic en cuivre du XIXe siècle |
| Allergènes | Contient des sulfites |