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Casa Sartori 1898

Sartori Amarone della Valpolicella Classico Reius 2020

Rouge tranquille

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€222,00

6 bouteilles

€111,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet éthéré et envoûtant, avec parfois des notes épicées ou de fruits secs ou de groseille.

Colore

Couleur

Rouge vif aux reflets grenat.

Gusto

Goût

Saveur pleine et veloutée, de structure remarquable.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne bien les plats importants, le gibier, les viandes grillées, les fromages épicés et affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Casa Sartori 1898
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Marco Dell'Eva, Franco Bernabei consulente
  • Bouteilles produites: 15.000.000
  • Hectares: 2.040
Entreprise fondée par Pietro Sartori à Negrar en 1898, ses cinq fils ont tous fait des études et, parmi un médecin, un avocat et un ingénieur, la figure de Regolo s'est imposée comme celle qui a commencé l'aventure œnologique. L'héritier, doté d'un palais très fin, tel un tailleur, a su "coudre" avec un soin extrême les vins à proposer à sa clientèle, qui s'est agrandie d'année en année.

Après la Seconde Guerre mondiale, les chiffres augmentent également et, en 1952, lorsque Regolo décède, ses deux fils reprennent l'affaire et l'ouvrent au marché étranger. Les années 1990 marquent un tournant dans la gestion de Casa Vinicola Sartori, avec l'entrée de l'entreprise dans le conseil d'administration de la cave coopérative Colognola ai Colli, dans le but de mettre en œuvre un ambitieux projet de croissance de la production et de la distribution des vins, à l'échelle mondiale. Un objectif atteint avec succès.
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Nom Sartori Amarone della Valpolicella Classico Reius 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.5% par volume
Cépages 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Casa Sartori 1898
Origine Vignobles situés dans la région classique de Valpolicella au nord de Vérone
Composition du sol Argileux-calcaire.
Allergènes  Contient des sulfites