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Santa Barbara

Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020

Rouge tranquille

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Dénomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Montepulciano
Année 2020
Nom du Produit Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020
Couleur Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum Intense aux fruits des bois avec une présence persistante de marasque.
Goût En bouche, il s'avère long et intense avec notes de fruits mûrs, en particulier de framboise et de groseille.
Région Marches
Pays Italie
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Description

« Ce vin est né du défi de mélanger des « raisins internationaux » avec notre « Montepulciano autochtone ». Faire un vin et le voir bien pousser nous rend fiers et satisfaits. Je veux partager ces sentiments avec les collaborateurs et les amis qui nous ont aidés, moi et l'entreprise, à nous développer au fil des ans. (Stefano Antonucci)

Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    91

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Intense aux fruits des bois avec une présence persistante de marasque.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère long et intense avec notes de fruits mûrs, en particulier de framboise et de groseille.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 950.000
  • Hectares: 45
Le nom Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux remonte au VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. C'est ici qu'a commencé l'aventure de notre famille et de ceux qui ont cru en nous et qui, chaque jour, affrontent de nouveaux projets et défis avec passion et dévouement. Notre entreprise se trouve à 25 km de la mer Adriatique, sur les collines qui séparent les rivières Misa et Nevola. Ici travaille une équipe de professionnels qui chaque jour, dans la cave et dans les vignobles, travaillent avec passion, engagement et une pincée de créativité pour que nos raisins maintiennent la beauté et la qualité de nos territoires. Lire la suite

Nom Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Montepulciano
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Santa Barbara
Origine Barbara (Ancône)
Climat Exposition : Sud/Est. Altitude 260 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argileux de texture moyenne.
Système de culture Guyot double en arcure.
Vinification La vinification a lieu dans des cuves en acier avec une durée différente : 10 jours pour le Merlot, 15 jours pour le Montepulciano et le Cabernet Sauvignon.
Allergènes  Contient des sulfites