Santa Barbara
Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020
| Dénomination | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Marches (Italie) |
| Cépages | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Montepulciano |
Description
« Ce vin est né du défi de mélanger des « raisins internationaux » avec notre « Montepulciano autochtone ». Faire un vin et le voir bien pousser nous rend fiers et satisfaits. Je veux partager ces sentiments avec les collaborateurs et les amis qui nous ont aidés, moi et l'entreprise, à nous développer au fil des ans. (Stefano Antonucci)
Récompenses
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2020
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2020
91/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2020
93/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2020
91/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2020
3Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1984
- Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
- Bouteilles produites: 950.000
- Hectares: 45
Nos vignobles s'étendent sur 45 hectares de terrain le long des collines sinueuses qui, depuis la commune de Barbara, passent par Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia jusqu'à arriver à Morro D'Alba et Cupramontana. La particularité de ces zones est constituée par les sols argileux riches en eau qui s'élèvent dans une bande de terre enfermée entre la mer Adriatique, à l'est, et la chaîne des Apennins, à l'ouest.
Depuis le début de son activité, la cave Santa Barbara poursuit deux objectifs : la relance des cépages autochtones, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano et Lacrima di Morro d'Alba, et la création de vins au " goût international " qui présentent une originalité et une grande personnalité comme le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. Lire la suite
| Nom | Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | Santa Barbara |
| Origine | Barbara (Ancône) |
| Climat | Exposition : Sud/Est. Altitude 260 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Argileux de texture moyenne. |
| Système de culture | Guyot double en arcure. |
| Vinification | La vinification a lieu dans des cuves en acier avec une durée différente : 10 jours pour le Merlot, 15 jours pour le Montepulciano et le Cabernet Sauvignon. |
| Allergènes | Contient des sulfites |