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Santa Barbara

Sensuade Vino Rosato 2024

Rosé tranquille

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Dénomination VdT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages Sangiovese
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Description

Rosé tranquille issu du cœur des Marches, 11,5 % vol., produit par Santa Barbara. Assemblage de Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un rosé né de la passion et de l'histoire d'un domaine viticole fondé en 1984, à quelques kilomètres de la mer Adriatique. Des arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade précèdent une bouche d'une belle harmonie, rehaussée d'une agréable acidité. Des notes d'agrumes et de pêche blanche, une pointe saline et une finale fraîche et souple complètent ce bouquet.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes de petits fruits rouges, d'agrumes et de grenade.

Colore

Couleur

Pelure d'oignon doux.

Gusto

Goût

Grand équilibre et acidité agréable. Avec des notes d'agrumes et de pêche blanche, des notes saumâtres et une finale fraîche et droite.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 950.000
  • Hectares: 45
Le nom Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux remonte au VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. C'est ici qu'a commencé l'aventure de notre famille et de ceux qui ont cru en nous et qui, chaque jour, affrontent de nouveaux projets et défis avec passion et dévouement. Notre entreprise se trouve à 25 km de la mer Adriatique, sur les collines qui séparent les rivières Misa et Nevola. Ici travaille une équipe de professionnels qui chaque jour, dans la cave et dans les vignobles, travaillent avec passion, engagement et une pincée de créativité pour que nos raisins maintiennent la beauté et la qualité de nos territoires. Lire la suite

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Santa Barbara Sensuade Vino Rosato 2025
Type Rosé tranquille
Dénomination VdT
Millésime 2025
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Sangiovese
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Santa Barbara
Climat Altitude : 250 m. a.s.l. Exposition : Sud/Est.
Composition du sol Argileux de texture moyenne.
Système de culture Cordon éperonné et Guyot.
Vinification Pressurage doux et vinification en cuves d'acier thermorégulées.
Allergènes  Contient des sulfites