Salcheto
Rosso di Montepulciano 2023
| Dénomination | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 85% Sangiovese, 8% Canaiolo Nero, 7% Merlot |
| Vieillissement | 4 mois en acier. |
Description
Vin rouge tranquille biologique, Rosso di Montepulciano DOC, 13,5 % vol., produit par Salcheto. Assemblage : 85 % Sangiovese, 8 % Canaiolo Nero, 7 % Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un vin né d’une passion pour le développement durable et le respect de l’environnement, dont l’histoire est intimement liée à son nom, Salcheto, qui signifie « saule » en vieux toscan. Élevé 4 mois en cuve inox. Au nez, il offre des arômes de cerise, d’épices noires, de notes végétales et de violette. Robe rouge rubis. En bouche, sa structure harmonieuse et ses tanins fondus en font un vin équilibré et agréable, idéal pour accompagner la cuisine toscane.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1984
- Oenologue: Michele Manelli
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 58
| Nom | Salcheto Rosso di Montepulciano 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Rosso di Montalcino DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 85% Sangiovese, 8% Canaiolo Nero, 7% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Salcheto |
| Origine | Montepulciano (Sienne) |
| Vieillissement | 4 mois en acier. |
| Acidité totale | 5.21 gr/L |
| PH | 3.57 |
| Sucres résiduels | 1.45 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |