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Bodega Rutini

Malbec 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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€38,00
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€114,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 5 produits restants
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Mendoza (Argentine)
Cépages 100% Malbec
Vieillissement 12 mois dans 40% de chêne français neuf et 60% de chêne français d'occasion.
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, arômes de fruits rouges (cerise, groseille), accompagnés de notes de prune.

Colore

Couleur

Rouge très intense avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Bouche corsée mais tonique, grâce à son caractère fruité concentré soutenu par une structure tannique caractéristique des rouges de Cahors.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Bodega Rutini
De ce vignoble
  • Oenologue: Mariano Di Paola
Dès le début, Felipe Rutini a été guidé par la devise "Travail et persévérance". Cette attitude a façonné le développement de ses vins, qui sont devenus synonymes de qualité supérieure. Suivant son esprit novateur, la cave a commencé à planter des vignes dans la vallée d'Uco en 1925. Depuis ces premières vignes pionnières, la région n'a cessé d'étendre ses plantations et est devenue l'une des principales zones viticoles de Mendoza. Dans les années 1990, les installations d'origine de la Bodega La Rural à Coquimbito ont été entièrement rénovées, intégrant une technologie de pointe dans la structure du XIXe siècle. Aujourd'hui, cette propriété abrite le musée du vin de la Bodega La Rural, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur Felipe Rutini et la production de vin, et assister à l'évolution des techniques et des machines traditionnelles. Conformément à l'objectif d'excellence de son fondateur, la construction d'une nouvelle usine de Rutini Wines à Tupungato, dans la vallée d'Uco, a débuté en 2008. C'est là que sont actuellement produits nos meilleurs vins, tels que Felipe Rutini, Apartado, Antología, Single Vineyard, Colección Rutini, Encuentro et Trumpeter. Nos vignobles de la vallée d'Uco s'étendent sur plus de 400 hectares à une altitude comprise entre 1 050 et 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les 120 hectares supplémentaires de champs actuellement plantés de vignes élargiront les possibilités du domaine de produire des vins uniques, soigneusement entretenus et nourris dès le départ. Lire la suite
Zone de production: Mendoza
Mendoza
Bodega Rutini

Viande rouge grillée et rôtie, filet de bœuf aux légumes, agneau rôti, tourte à la viande et aux pommes de terre, cacciatore de lapin sauvage, tourte au poulet, empanadas au bœuf.

Viande
Fromages
Volaille
Agneau
Porc
Veau

Nom Rutini Collection Malbec 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination N/A
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Malbec
Pays Argentine
Région Mendoza
Fournisseur Bodega Rutini
Origine Altamira, Gualtallary et La Consulta, Mendoza
Récolte Manuel
Vinification Fermentation malolactique complète.
Vieillissement 12 mois dans 40% de chêne français neuf et 60% de chêne français d'occasion.
Acidité totale 5.55 gr/L
PH 3.78
Allergènes  Contient des sulfites

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