Ruinart
Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Nom du Produit | Champagne Blanc de Blancs Brut |
| Couleur | La couleur est un beau jaune doré pâle aux légers reflets verts. |
| Parfum | Le premier nez révèle une grande intensité, sur des notes de fruits frais, notamment d'agrumes mûrs. Le second nez révèle des notes délicates de fleurs et de fruits blancs (pêche blanche). |
| Goût | La bouche est souple, harmonieuse et très ronde. Sa vinosité est sans excès, soutenue par une fraîcheur intense. Des notes de pêche, d'agrumes et une agréable minéralité émergent en finale. La finale est très persistante et rafraîchissante. |
| Accords | Un Champagne parfait pour les apéritifs, notamment au printemps ou en été. À table, il il accompagne très bien tous les fruits de mer et crustacés, et est parfait avec un tartare de bar ou de daurade. Il est également excellent avec une sole à la plancha. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Le cépage Chardonnay est l'âme de la Maison Ruinart. Ses raisins, provenant principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, sont au cœur de toutes ses Cuvées.
Récompenses
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91/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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93/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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91/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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93/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1729
| Nom | Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Ruinart |
| Allergènes | Contient des sulfites |