Rocche Costamagna
Langhe Nebbiolo Roccardo 2023
| Dénomination | Langhe DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | 12 mois en fûts de chêne de Slavonie et 6 mois en bouteille. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Langhe Nebbiolo Roccardo 2023 |
| Couleur | Couleur rouge rubis avec des reflets grenat. |
| Parfum | Le bouquet est intense et fruité avec des notes de framboise et de mûre. |
| Goût | Elégant et harmonieux en bouche, il se distingue par des tanins souples. |
| Accords | Son caractère agréable en fait un vin polyvalent, à boire tout au long d'un repas, mais il est particulièrement adapté à tous les types de viandes (même grillées), aux rôtis, aux fromages. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Description
Issu exclusivement du cépage Nebbiolo, la vinification est traditionnelle, avec une macération de huit jours suivie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne de Slavonie. Le bouquet est intense, avec des notes de framboise et de mûre, la bouche est élégante et harmonieuse et se distingue par des tanins souples. C'est un vin polyvalent, à boire tout au long du repas.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1841
- Oenologue: Alessandro Locatelli
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
Une tradition de dévouement à la vigne et au vin, une histoire familiale avec six générations de producteurs qui, au fil du temps, se sont efforcés d'améliorer la qualité de leur travail et de leurs étiquettes, en mettant en valeur l'extraordinaire terroir de La Morra et en exaltant les fruits du prestigieux cru Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivé par la même famille depuis plus de deux siècles.
"Classicisme, dynamisme et durabilité représentent à la fois les valeurs profondes et les lignes directrices du développement de Rocche Costamagna : nos vins sont l'expression d'une histoire d'amour et de dévouement pour la terre des Langhe qui s'étend sur six générations et plus de deux siècles", explique Alessandro Locatelli, aujourd'hui à la tête de l'entreprise. Les caves de l'époque napoléonienne, restaurées et ramenées à leur ancienne splendeur, accueillent une élégante structure d'hébergement, où l'expérience du Barolo rencontre l'hospitalité traditionnelle des Langhe, pour des visites, des dégustations et des séjours pleins de charme Lire la suite
| Nom | Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Rocche Costamagna |
| Origine | Communes de La Morra et Verduno (CN) |
| Composition du sol | Sol calcaire. |
| Plantes par hectare | 3900-4200 |
| Rendement par hectare | 50 hl |
| Récolte | Généralement récolté au début du mois d'octobre. |
| Vinification | Macération pelliculaire de 7-8 jours à une température contrôlée et constante de 26 °C. |
| Vieillissement | 12 mois en fûts de chêne de Slavonie et 6 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 5.6 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |