• Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019
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Rocche Costamagna Vins Rouges Barolo

Rocche Costamagna

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019

Rouge tranquille

  • Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019
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Rocche Costamagna Vins Rouges Barolo
€86,00
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Autres années :

2017

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€516,00

6 bouteilles

€258,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Il est élevé pendant 36 mois dans des fûts en chêne slave de 30 Hl et pendant 2 ans en bouteille.
Autres années 2017
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Détails

Profumo

Parfum

L'arôme est ample, qui va des notes fruitées de prune, de violette et de rose aux notes balsamiques et épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis aux légers reflets grenat.

Gusto

Goût

Le goût met en évidence la grande structure adoucie par l'élégance des tanins souples. La finale est fraîche, longue et persistante.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Excellent avec les rôtis et les viandes rouges, le gibier, les viandes braisées, les plats truffés et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Rocche Costamagna
De ce vignoble
  • Année de création: 1841
  • Oenologue: Alessandro Locatelli
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 15
Le 15 mai 1841, le bureau de police du commandement militaire royal de la ville et de la province d'Alba a accordé à Luigi Costamagna, fils de Francesco Antonio, un permis pour la "vente au détail de vin [...] pour le vin produit à partir des raisins de ses vignobles" situés à La Morra. Il s'agit du premier document attestant de la vocation œnologique de la cave. Il s'agit d'un acte important car il sanctionne les limites quantitatives et géographiques des vins produits à l'époque, en reconnaissant le certificat d'excellence des Costamagnas sur un territoire spécifique, celui de la commune de La Morra. Les propriétés de la cave s'étendaient sur toute la commune et comprenaient déjà les vignobles des Rocche dell'Annunziata, ainsi que les caves historiques de la fin du XVIIIe siècle construites dans le centre historique de La Morra. En 1911, Francesco Costamagna a remporté la médaille d'or du Grand Prix de l'Exposition internationale de Turin : une récompense pour avoir présenté cinquante ans de production ininterrompue. À la mort de Francesco, son fils Riccardo, avocat à Turin et à Alba, continue à gérer l'entreprise avec l'aide de son épouse Maddalena. Vers la fin des années 1930, après le décès de Riccardo Costamagna, son épouse Maddalena réalise la valeur des Rocche dell'Annunziata et des vignobles Lamorrese et les transmet à ses enfants et petits-enfants, qui continuent à les cultiver et à les vinifier. À la fin des années 1960, c'est la petite-fille de Maddalena, Claudia Ferraresi, qui reprend les rênes de l'entreprise. Peintre, femme de grande culture et organisatrice d'événements, elle décide, avec son mari Giorgio Locatelli, de miser sur le Barolo et sur une excellente production de vin. Ce furent des années difficiles, faites de paris et d'espoirs, d'intuitions et de rêves. Les vignobles sont replantés et rationalisés, les caves historiques de La Morra rénovées et équipées de nouvelles technologies œnologiques. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Rocche Costamagna

Nom Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Rocche Costamagna
Origine La Morra (Cuneo).
Composition du sol Calcaire - argileux.
Plantes par hectare 4200
Rendement par hectare 35 hectolitres
Récolte 4-5 octobre.
Vinification Macération sur les peaux pendant environ 3 semaines à une température contrôlée et constante de 26 °C.
Vieillissement Il est élevé pendant 36 mois dans des fûts en chêne slave de 30 Hl et pendant 2 ans en bouteille.
Acidité totale 54.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites