Robert Barbichon
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
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| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Blanc de Noirs Extra Brut |
| Couleur | Jaune paille. |
| Parfum | Bouquet de fruits mûrs, avec la poire en évidence, des notes de fleurs exotiques et ainsi que de baies rouges, de pêche. |
| Goût | En bouche, une minéralité souple, des tons d'agrumes légèrement salés avec une longue finale qui revient aux notes minérales. |
| Accords | Idéal à l'apéritif, avec des plats de poissons, des fromages. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Robert Barbichon
De ce vignoble
Les frères Barbichon, troisième génération de vignerons à Gyé sur Seine, ont d'abord acquis leur expérience auprès de leur père Robert, puis ont suivi un séminaire sur la biodynamie chez Fleury, qui reste l'un des pionniers de la biodynamie en Champagne.
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Champagne
| Nom | Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Robert Barbichon |
| Composition du sol | Sol avec de l'argile et du calcaire. |
| Sucres résiduels | 8.6 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |