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Roagna Vins Rouges Barolo

Roagna

Barolo Rocche di Castiglione Falleto 2020

Rouge tranquille

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Roagna Vins Rouges Barolo
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Disponibilité immédiate
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2020
Nom du Produit Barolo Rocche di Castiglione Falleto 2020
Couleur Grenat brillant.
Parfum Notes élégantes de poudre, d'eau de rose, de violette, d'anis étoilé, de fève tonka, de gentiane.
Goût Vivifiant, austère, avec des tanins nobles et un long sillage savoureux. Evolutif.
Accords Ragoût de bœuf aux girolles.
Région Piedmont
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Notes élégantes de poudre, d'eau de rose, de violette, d'anis étoilé, de fève tonka, de gentiane.

Colore

Couleur

Grenat brillant.

Gusto

Goût

Vivifiant, austère, avec des tanins nobles et un long sillage savoureux. Evolutif.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Ragoût de bœuf aux girolles.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Roagna
De ce vignoble
  • Oenologue: Alfredo Roagna, Luca Roagna
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 15
Le véritable patrimoine des vignobles de la famille Roagna est constitué par les vieilles vignes. Des plantes qui ont au moins 50 ans, et dans certains cas jusqu'à 80 ans. Des vignes qui continuent à produire peu de raisins, mais de grande qualité. Ce patrimoine fait l'objet d'une attention et d'un soin particuliers dans les différents domaines situés entre les territoires de Barbaresco et de Barolo, afin d'obtenir un produit final d'un niveau absolu, des vins qui expriment pleinement le terroir, au sens propre du terme, où la vigne et son lieu revendiquent la reconnaissance et l'authenticité dans le verre. Telle est la volonté d'Alfredo et Luca Roagna. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Roagna

Nom Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roagna
Allergènes  Contient des sulfites