Riondo
Riondo Valpolicella Superiore 2021
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| Denomination | Valpolicella DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Area | Vénétie (Italie) |
| Grape varieties | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Aging | En partie en acier inoxydable et en partie en fûts de bois pendant 12 mois. |
Parfum
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Producteur
Riondo
De ce vignoble
Un protagoniste absolu de la viticulture italienne avec plus de 6 000 hectares de vignobles travaillés quotidiennement par plus de 1 800 agriculteurs membres.
Collis-Riondo a pour mission de diffuser le bon vin de la région de la Vénétie, poursuivant l'idéal de promouvoir les vins produits dans ses propres vignobles en mettant l'accent sur la qualité du produit et la proximité avec ses clients.
Collis-Riondo s'occupe de la mise en bouteille des vins confiés à Collis et de la commercialisation des produits destinés aux deux canaux, Horeca et GDO, en Italie et dans le monde, en proposant une large gamme de marques bien définies par une identité et un profil qualitatif précis.
Les principales marques sont : Riondo (vins mousseux DOC et variétaux), Casa Burti (vins mousseux génériques), Casa Lunardi (vins tranquilles de Vénétie), Castelforte (vins tranquilles premium de Vénétie) et i-Spritz (cocktails).
Les vins suivants ont été récompensés en 2021 : Riondo Pinot Grigio 2020 médaille d'or Mundus Vini et médaille d'or Gilbert et Gaillard ; Riondo Amarone 2020 médaille d'or Mundus Vini et 93pts Gilbert et Gaillard. Lire la suite
Collis-Riondo a pour mission de diffuser le bon vin de la région de la Vénétie, poursuivant l'idéal de promouvoir les vins produits dans ses propres vignobles en mettant l'accent sur la qualité du produit et la proximité avec ses clients.
Collis-Riondo s'occupe de la mise en bouteille des vins confiés à Collis et de la commercialisation des produits destinés aux deux canaux, Horeca et GDO, en Italie et dans le monde, en proposant une large gamme de marques bien définies par une identité et un profil qualitatif précis.
Les principales marques sont : Riondo (vins mousseux DOC et variétaux), Casa Burti (vins mousseux génériques), Casa Lunardi (vins tranquilles de Vénétie), Castelforte (vins tranquilles premium de Vénétie) et i-Spritz (cocktails).
Les vins suivants ont été récompensés en 2021 : Riondo Pinot Grigio 2020 médaille d'or Mundus Vini et médaille d'or Gilbert et Gaillard ; Riondo Amarone 2020 médaille d'or Mundus Vini et 93pts Gilbert et Gaillard. Lire la suite
Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
| Name | Riondo Valpolicella Superiore 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Denomination | Valpolicella DOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Country | Italie |
| Region | Vénétie |
| Vendor | Riondo |
| Origin | Monteforte d'Alpone (Vérone) |
| Wine making | Après une sélection rigoureuse des raisins à forte teneur en sucre, la vinification a lieu selon le système "Ganimede", dans lequel les peaux de raisin et le vin sont continuellement mélangés afin d'extraire la couleur et les tanins. |
| Aging | En partie en acier inoxydable et en partie en fûts de bois pendant 12 mois. |
| Total acidity | 5.8 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
